圖檔授權標示:
不詳
器物類 - 飲食用具
民俗文物
石
阿美族
高:82 x 直徑:82 (cm)
購置
登錄號：19990012107
本物件為阿美族石臼，外型為短圓柱體上有凹口，口緣壁厚，凹口不深，便於舂搗而不破損。阿美族杵臼多用於加工花生、豆類，以及舂搗小米、穀物等以製作重要儀式時的年糕麻糬。一般而言杵分為木雙杵及單杵，前者兩端皆可使用，抓握處在中間，與石杵皆多搭配圓臼使用；後者則手持杵的細端，搭配方臼進行食物加工。
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